Kräutergärtnerei und Teemanufaktur
Ingeniis patuit campus – das Feld liegt offen für den Geist
Schloss Hirschgarten
Als kleine Gemeinschaft betreiben wir eine Bioland-zertifizierte Kräutergärtnerei für Tee und Räucherwerk, die Kräuterschule - ein Seminarbetrieb für Heilpflanzenarbeit und Themen der Nachhaltigkeit - unser Schlosscafé und ein B&B im Schweizerhaus. Wir bieten wöchentliche offene Meditationen, kulturelle Veranstaltungen, Massagen, Yoga und standesamtliche Trauungen.
Sonntagscafé
Jeden Sonntag von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Wir heißen Sie HERZLICH WILLKOMMEN im Grünen Salon. Es gibt immer etwas Leckeres wie z.B. frischen selbst gemachten Kuchen oder andere hausgemachte Köstlichkeiten. Unsere Teemischungen, Kräutersalze, Bücher etc. können Sie gerne im Café erwerben.
Samstags | 10-15 Uhr
Kräuterschule
n unserer ganzjährigen Kräuterschule im historischen Ambiente von Schloss Hirschgarten erkunden wir die Geheimnisse der traditionellen Heilkunde. In diesem Jahr steht das „Alte Wissen“ Im Vordergrund, das mit den Zeiten verloren ging, aber doch von unschätzbarem Wert ist. Orientiert am Rhythmus der Jahreszeiten ernten und verarbeiten wir die Pflanzen aus unserer Bioland-zertifizierten Schloss-Gärtnerei. Zu jedem Kurs gibt es ein ausführliches Skript sowie Kostproben.
Jeden ersten Sonntag im Monat | 14 Uhr
Kräutergartenführung
Bettina Hauenschild führt durch den Garten der Schlossgärtnerei und erzählt über die Kräfte der jungen Pflanzen.
Beginn ist 14 Uhr, anschließend steht Bettina Hauenschild gern für Fragen bereit.
Eintritt 10 €
Anmeldungen bitte unter
Sa 12. September | 12-18 Uhr
KRÄUTERFACHTAG:
Altes Heilpflanzenwissen
Nach dem großen Erfolg in 2024 bieten wir wieder einen Tag der Begegnung und Austausch für alle Kräuterinteressierten an. Mit Vorträgen, Workshops, Infoständen und vielem mehr!
Unsere Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.
Nächste Veranstaltungen
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Kräuterfachtag
12. September 2026 @ 12:00 – 18:00 – Altes Heilpflanzenwissen Vorträge, Infostände, Austausch Programm: 12 h Eröffnungsvortrag zum Thema Altes Wissen, Hildegard v. Bingen und Aderlass mit Bettina Hauenschild anschließend Podiumsdiskussion ab 13.30 h Vorträge • Gereon Schoplick Pilze • Hellevetika Schamanismus in Europa – ein Blitzlicht • Michael Grünspek Elektrokultur für Pflanzen • „Otto liest Rudolf“ Otto Kukla liest aus dem Landwirtschaftlichen Kurs von […]
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Yoga – Übergang
13. September 2026 @ 11:00 – 12:30 – mit Bianca Belz Verbinde dich mit deinem Atem, deinem Körper und deinem Geist. Fließe durch eine sanfte und heilsame Yogapraxis verbunden mit den Kräften der Pflanzen, der Natur, die dich umgibt und dem Gewahrwerden von Mutter Erde. Für AnfängerInnen sowie Fortgeschrittene geeignet Auf Spendenbasis Bitte mitbringen: Yogamatte, Decke, Socken…alles, was du brauchst, um dich gut […]
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Sonntagscafé
13. September 2026 @ 14:00 – 18:00 – jeden Sonntag von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Wir heißen Sie HERZLICH WILLKOMMEN: bei schönem Wetter in unserem Schlosshof oder im Grünen Salon. Es gibt immer etwas Leckeres wie z.B. frischen selbst gemachten Kuchen oder andere hausgemachte Köstlichkeiten. Unsere Teemischungen, Kräutersalze, Bücher etc. können Sie gerne im Café erwerben.
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Ikebana
19. September 2026 @ 13:00 – 17:00 – Hier lernst du, mit wenigen Elementen harmonische Blumenarrangements zu gestalten. Wir arbeiten Schritt für Schritt mit saisonalen Materialien – Vorkenntnisse sind nicht nötig, alle Werkzeuge stehen bereit. Entdecke die Ruhe und Schönheit dieser japanischen Kunstform, die bis ins 6. Jh. zurückgeht. (Gisela Völkel) Kosten: 55 € plus Material 20 € (Kenzan) ZUR ANMELDUNG
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Sonntagscafé
20. September 2026 @ 14:00 – 18:00 – jeden Sonntag von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Wir heißen Sie HERZLICH WILLKOMMEN: bei schönem Wetter in unserem Schlosshof oder im Grünen Salon. Es gibt immer etwas Leckeres wie z.B. frischen selbst gemachten Kuchen oder andere hausgemachte Köstlichkeiten. Unsere Teemischungen, Kräutersalze, Bücher etc. können Sie gerne im Café erwerben.
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Sonntagscafé
27. September 2026 @ 14:00 – 18:00 – jeden Sonntag von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Wir heißen Sie HERZLICH WILLKOMMEN: bei schönem Wetter in unserem Schlosshof oder im Grünen Salon. Es gibt immer etwas Leckeres wie z.B. frischen selbst gemachten Kuchen oder andere hausgemachte Köstlichkeiten. Unsere Teemischungen, Kräutersalze, Bücher etc. können Sie gerne im Café erwerben.
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Heilpflanzen Körperöle herstellen
4. Oktober 2026 @ 12:00 – 18:00 – Wusstest Du, dass man neben Johanniskraut auch wirksame Öle aus anderen Heilkräutern herstellen kann? Nein? Dann komm’ in diesen Kurs und lerne das Herstellen von Körperöl auf der Basis von kräftigen Heilpflanzen. In diesem Kurs lernst Du die wichtigsten Kniffe in der Herstellung der Heilpflanzen-Mazerate kennen. Pflanzenteile in Öl einlegen kann jeder, aber wie stelle ich […]
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Sonntagscafé
4. Oktober 2026 @ 14:00 – 18:00 – jeden Sonntag von 14 bis 18 Uhr geöffnet. Wir heißen Sie HERZLICH WILLKOMMEN: bei schönem Wetter in unserem Schlosshof oder im Grünen Salon. Es gibt immer etwas Leckeres wie z.B. frischen selbst gemachten Kuchen oder andere hausgemachte Köstlichkeiten. Unsere Teemischungen, Kräutersalze, Bücher etc. können Sie gerne im Café erwerben.
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Kräutergartenführung
4. Oktober 2026 @ 14:00 – jeden ersten Sonntag im Monat ab 14 Uhr Bettina Hauenschild führt durch den Garten der Schlossgärtnerei und erzählt über die Kräfte der jungen Pflanzen. Beginn ist 14 Uhr, anschließend steht Bettina Hauenschild gern für Fragen bereit. Eintritt 10 € Anmeldungen bitte unter mail@schloss-hirschgarten.de
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Kräuterschule: Die Kunst des Teemischens
17. Oktober 2026 @ 10:00 – 15:00 – Über dem Ofen getrocknete Kräuterbündel waren der Anfang – die industriellen Teebeutel sind das Ende. In diesem Kurs kreieren wir individuelle, fein abgestimmte eigene Teemischungen. (Bettina Hauenschild, Otto Kukla) ZUR ANMELDUNG
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Unsere aktuellen Teemischungen!
NEU: Unsere kräftige Jahresmischung!
schafft Frische und Klarheit
Freude
mit Anisysop, Multimentha, Bergamottmonarde, Gewürztagetes, Odermennig und Marokkanische Minze
35 g kosten 9,20 €
nur so lange der Vorrat reicht
NEU: Der gute Bauchtee
mit den wertvollen Bitterstoffen
(Dost, Bergbohnenkraut, Kamille, Beifuß, Schafgarbe, Tulsi, Salbei, Muskatellersalbei, Minze, Marienblatt, Kardenblätter, Ysop, Monarde, Bergamotte, Wermut)
20 g kosten 5,80 €
Und unsere beliebten Sorten wie Frau Holle, Wach & Munter und Sonnengruß sind wieder da…
Abholung & Versand
Wenn Sie nicht kommen können, versenden wir Ihre Bestellungen auf Vorkasse postalisch oder Sie können sie beim Schloss Hirschgarten direkt abholen.
Wir freuen uns auf Sie!
Bestellungen bitte über unser Bestellformular
B&B im Schweizerhaus
Das Schweizerhaus liegt innerhalb der Schlossmauern und bildet eine eigene Einheit auf der anderen Seite des Wassergrabens. Früher waren hier die „Schweizer“ untergebracht, die verantwortlich für die Tiere, insbesondere die Rinder waren. Heute ist hier unser B & B mit mehreren Einzel-, Doppel- und Familienzimmern, alle liebevoll individuell eingerichtet. Am Morgen servieren wir Ihnen ein Frühstück in der gemütlichen Küche oder im Schloss.
Die Heilkräutergärtnerei
Ort der Arbeit, des Wachsens und der Stille
Schloss Hirschgarten ist ein Ort der Arbeit, des Wachsens und der Stille. Die Gründung geht auf das Jahr 1250 zurück. Im Mai 2018 übernahmen wir das Gebäude Ensemble, und legten den, von einer hohen Mauer umfriedeten, Heilkräuter- und Schaugarten an, mit einer Fläche von ca. 1500 qm.
Heiraten
Die Tradition des Standesamtes Borken, auf Schloss Hirschgarten Hochzeitspaare zu trauen, setzen wir fort. Für Hochzeiten bis zu 20 Personen bieten wir das Hochzeitszimmer oder den festlichen Gang davor an.
Körper & Seele
Arrangieren Sie während Ihres Aufenthaltes Massageanwendungen, Reiki oder Yoga.
Kräuterschule 2026
In der diesjährigen bunten Kursreihe geht es um das Motto Altes Wissen. Wir ernten und verarbeiten dafür die Pflanzen aus unserer Bioland-zertifizierten Schloss-Gärtnerei. Zu jedem Kurs gibt es ein ausführliches Skript sowie Kostproben.
Die Seminartage finden samstags von 10 bis 15 Uhr im Freien statt.
Yoga, Meditation und Achtsamkeit
mit Bianca Belz
Verbinde dich mit deinem Atem, deinem Körper und deinem Geist. Fließe durch eine sanfte und heilsame Yogapraxis verbunden mit den Kräften der Pflanzen, der Natur, die dich umgibt und dem Gewahrwerden von Mutter Erde.
Für AnfängerInnen sowie Fortgeschrittene geeignet.
Auf Spendenbasis
Schweige-Retreats
Verweile im wortlosen Raum in der dunklen Zeit. Wenn es draußen in der Natur still ist, schweigen wir. Das große Rad kommt zur Ruhe. Das Alte verschwindet, das Neue leuchtet von Ferne. Wir laden ein zu einer gemeinsamen Zeit in der Stille.
Martijn Pilon
Erleben Sie intensive Tage, heilsame Ruhe im geschützten Raum innerhalb der alten Schlossmauern.
Maximale Teilnehmerzahl 8 Personen.