18.02.2023

Bäume und Rinden 

für die Heilkunde und in der Mythologie
Nicht nur den Kräutern wohnen vielerlei Wirkungen inne, sondern auch unseren Bäumen. Bei diesem Spaziergang lernen wir vor allem die Heilkraft der Rinden unserer heimischen Bäume und die damit verbundenen Traditionen näher kennen.

(Anna Hutter)

04.03.2023

Anzucht von Kräuter- und Gemüsepflanzen

Was ist zu beachten bei der Aussaat und der Pflege von selbstgezogenen Pflanzen aus Samen und der Stecklingsvermehrung? Wie gehe ich vor? Sie lernen die Techniken und nehmen eigenes Anzuchtgut mit nach Hause.

(Leonhard Bliestle)

18.03.2023

Knospen

an Bäumen und Sträuchern
In der Pflanzenheilkunde gewinnt das embryonale Pflanzenmaterial immer mehr an Bedeutung. Auf diesem Spaziergang geht es um die Knospen und jungen Triebe der Bäume und Sträucher. SIe sehen und schmecken ihre Vielfalt und lernen, wie sie zubereitet und angewendet werden, auch, wie Speisen mithilfe der Knospen konserviert werden können.

(Bettina Hauenschild)

15.04.2023

Frühjahrskräuter

gestärkt ins Jahr

Mit den ersten Kräutern im Frühjahr kündigt sich das Ende des Winters an und es wird Zeit, die Trägheit der kalten Jahreszeit auszutreiben. Bei diesem Seminar lernen Sie nicht nur heimische Wildkräuter zur Reinigung und Kräftigung von Körper und Seele kennen, sondern auch Grundlagen zur Fermentation und Haltbarmachung. Wir ernten und verarbeiten gemeinsam erste Pflanzen und erlernen dabei Grundlagen zu Fermentation und Haltbarmachung.

(Bettina Hauenschild)

22.04.2023 | 14-18 Uhr

Schönheit aus dem Garten- Kosmetik selber herstellen

Hautpflege mit Wild- und Heilpflanzen aus der eigenen Küche 
Wir versorgen uns selbst mit Hautcreme, Salbe und Bodylotion aus gesunden natürlichen Rohstoffen und wilden regionalen Pflanzen.

(Alma Machmor)
zzgl. 10 € Materialkosten

20.05.2023

Jungpflanzen und Klostermedizin

mit Rezepten nach Hildegard von Bingen
Grundlagen der faszinierenden Heilkunde der Hildegard von Bingen. Wie hat man zu ihren Zeiten Medizin verabreicht, wie haltbar gemacht? Zusammen bereiten wir aus den jungen Pflanzen Heilweine nach Hildegard von Bingen zu und setzen Sirup an.

(Bettina Hauenschild)

17.06.2023

Johanniskräuter

Sonnenpflanzen für Körper und Seele
In der hellsten Zeit des Jahres speichern die Kräuter das Licht der Sonne. Diese geballte Sommerkraft können wir uns zu Nutze machen. Bei diesem Seminar geht es um die heimischen Wildkräuter und um alte Bräuche zum Johannistag.

(Anna Hutter)

08.07.2023

Kleine Reise zum Herzen der Natur

eine Wanderung am Borkener See – mit Sinneserfahrungen, die entspannen und die Verbindung zur Natur wiederherstellen.

(Stefi Hallwaß)

15.07.2023

Blühende Kräuter für Menschen und Bienen

Kräuter sind nicht nur für Menschen hilfreich, lecker und heilend sondern bieten auch (Wild-)Bienen und anderen Hautflüglern wichtige Nahrung. In diesem Seminar erleben und erfahren, welche Kräuter für Bienen besonders nützlich sind, und wie wir diese für uns nutzen können. Außerdem werden wir aus Honig und Bienenwachs heilsame und leckere Hausmittel herstellen.

(Anna Hutter)

14.10.2023 | 14-18h

Wilde Farben- Pflanzenfärbekurs

In diesem kreativen Kurs färben wir Wolle/Textilien mit unseren eigenen selbst gesammelten Farben aus dem Pflanzenreich. Erlebe den Zauber der Farben!

(Alma Machmor)
zzgl. 10 € Materialkosten

21.10.2023

Wurzeln

Kraft aus der Erde
Unter der Erde schlummert die geballte Kraft der Pflanzen. Wurzeln spielten allezeit eine große Rolle in der Medizin und für die Ernährung. Sie verbinden uns mit verborgenen Kräften, die wir gemeinsam zutage fördern und nutzbar machen wollen. Bei dieser Veranstaltung gibt es Wissenswertes und Interessantes über diese tiefen Seiten der Pflanzen zu hören.

(Anna Hutter)

18.11.2023

Gewürze

Die politische und medizinische Kraft der Gewürze
Gewürze sind mehr als nur leckere Gesundheitsbringer. Ihre Welt steckt voller Abenteuer, sie haben Länder, Städte und Dynastien zu Reichtum gebracht, Menschen zusammengebracht und tief entzweit. Ein kleiner Einblick mit allen Sinnen in das Kochen, Backen und konservieren mit heilsamen Gewürzen.

(Bettina Hauenschild)